コーヒープレスとは、ガラスや金属製の筒状ポットにお湯とコーヒー粉を入れ、フィルター付きのプランジャー(押し棒)を押し下げることでコーヒーを抽出する器具です。
フレンチプレスとも呼ばれ、浸漬式という方法で抽出するため、コーヒー本来の風味や油分をしっかり味わうことができるのが特徴です。
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